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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!$ n# o \4 j2 j. y
7 k' Q& i y' o& c% V败火关键词:轻微干咳& T3 m7 P0 q' D
$ b p* \6 E' ^4 f8 s' l百合
4 c" ]% N/ \- m$ X4 G6 t“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
& i9 B" x- f1 @9 S t' a; }小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。! ?8 F; K1 g9 c
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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- x/ ]) b+ q* f! d& E5 g2 l# l败火关键词:心神不宁7 s F; j d* v" J- V% p
% V7 C/ R' n8 u# h, \5 |2 J莲子
]% @# B/ K+ V8 i4 @* c% ~4 Y7 h/ O莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
5 ?5 g' E% @2 ]小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
0 G- M! v. a' t3 z% F, Z" E$ S强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗" Q; F: J/ \+ @
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银耳
/ b5 }' [( E: z4 D6 v每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
) K, X' B+ W5 c! B小零嘴食用:
@# d s$ r& I3 u先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
7 P: {+ `' t" E5 |强效食补:# Y2 M$ S+ A& A
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。. ]( I+ `5 o( r1 d! q+ ]( Y3 B
6 _' U5 Y+ a8 ?) T. t1 R败火关键词:稍有痰火
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$ M/ \$ Y4 C% T2 y0 V: b秋梨
+ b% y) `8 z" j R7 S! d6 q; [; q“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。. k1 p4 v9 I6 f9 t
小零嘴食用:
/ B4 Q# ]: G6 b/ e3 A买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
4 v, Q2 y. v; k: r5 N' V7 @强效食补:
" z# N" L5 [9 F& w% c/ b% J$ ^# t把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。% u& M( n- J" ?' n& ]+ n7 |
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败火关键词:身体虚弱
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: y2 I0 M) D) u, u" \' N7 L西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。- V" t& q. y7 s! k
小零嘴食用:
' T! e" K: P# E市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
3 Z. E- w6 g8 s' \& F强效食补:
8 U. {; ~ z) _* S$ D" {! b在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。/ k, K( q. W4 h/ v4 z# M
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败火关键词:体态臃肿7 \) _8 g h( N
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。# X. D8 e' y+ T
小零嘴食用:
) m( W! {0 s7 y/ t, v在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
! g6 o3 h, o9 F/ u7 b9 j8 T f3 F强效食补:
4 i& j7 e% Z% O将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。9 M/ y$ Y8 O. v. M8 G1 o
; p& W5 i8 m0 k; }/ c; E败火关键词:筋骨疼痛, q! e' ?% g: r `
) B. g8 y0 Y/ g0 i9 X* g山药
5 S/ e/ v2 ?7 }也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
$ I7 T) k5 X, {% ?+ u9 A8 f小零嘴食用:
$ s* A5 ?" l; @+ T h, B将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。- F$ C* A+ p4 A; e' ?
强效食补:
7 |' i: Q: ?6 Q7 t4 u: [做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥
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- r. @( W: I$ ?- _2 M芝麻' r4 V; p* C- _0 X% U& K
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。" x* O1 z, R) B
小零嘴食用:
1 a/ }& q$ E& K+ D3 U面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
: t' r/ i& G) |) k% @/ M强效食补:/ E9 D `1 v5 p
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。- N; x% V) ^8 h& ]- c2 T/ m
( E0 j/ A" l# F8 O败火关键词:肌肤无华
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0 _$ C4 X4 v( ^# S蜂蜜, w: n) Z8 z V; ~, b8 q
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。0 `' X, l+ ]! F B+ V
小零嘴食用:
7 f+ o( A' Q+ q9 H8 w0 o蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
1 w) r8 u J# c3 ~8 L; j强效食补:7 D2 E% a6 I6 T
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥' b& J8 x$ }% N8 @! W: p2 o
3 k) _ q& C+ @; p! x- B% H2 n: J乌龙茶
, b/ G) p2 i/ z+ O/ ~5 a秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。 |+ N8 r p9 W: i1 }( c" E0 s' L
小零嘴食用:
" @! b F5 Q- a7 G# c3 x6 Q和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
1 }/ }0 ?5 ?& V `- G& g* R强效食补:. x2 T5 D; ?2 y- p
乌龙茶' U6 J D4 V0 I9 ]# o! I
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。& [: S3 w* Y& C3 p0 Y$ W
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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